Compra de nuez a productores en Miguel Alemán |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Miguel Alemán, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.30 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Miguel Alemán |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Miguel Alemán para extender la frescura de la nuez. |
$25.33 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Miguel Alemán |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Miguel Alemán para cumplimiento normativo. |
$3,548.66 - $12,166.84 / servicio/mes |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Miguel Alemán |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Miguel Alemán destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.47 / kg |
Secado y almacenaje poscosecha en Miguel Alemán |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Miguel Alemán para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,824.36 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Miguel Alemán |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Miguel Alemán, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.47 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en Miguel Alemán |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Miguel Alemán, conservando la integridad del producto. |
$1,216.26 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Miguel Alemán |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Miguel Alemán. |
$1,215.87 / hectárea/mes |
Análisis físico-químico de calidad en Miguel Alemán |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Miguel Alemán. |
$1,516.57 / análisis |
Asesoría para exportación e importación en Miguel Alemán |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Miguel Alemán. |
$658.72 / hora |
Selección y calibrado por tamaño en Miguel Alemán |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Miguel Alemán para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Miguel Alemán |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Miguel Alemán, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.52 - $455.70 / planta |
Molienda y producción de harina de nuez en Miguel Alemán |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Miguel Alemán para uso alimentario. |
$81.02 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Miguel Alemán |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Miguel Alemán. |
$2,227.83 / tonelada |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Miguel Alemán |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Miguel Alemán para mejorar cuajado. |
$454.92 - $1,213.13 / colmena/temporada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Miguel Alemán |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Miguel Alemán incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,234.61 - $121,564.04 / hectárea |
Certificación fitosanitaria para exportación en Miguel Alemán |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Miguel Alemán cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,529.46 - $8,094.26 / trámite |
Triturado de cáscara y subproductos en Miguel Alemán |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Miguel Alemán. |
$709.73 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en Miguel Alemán |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Miguel Alemán, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.77 / litro |
Envasado al vacío de nuez en Miguel Alemán |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Miguel Alemán para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.21 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Miguel Alemán |
Cursos y talleres técnicos en Miguel Alemán sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,819.54 / curso |
Poda y manejo agronómico para nogales en Miguel Alemán |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Miguel Alemán para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,416.53 / hectárea |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Miguel Alemán |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Miguel Alemán. |
$810.04 - $3,543.92 / servicio |
Deshidratado y secado de nuez en Miguel Alemán |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Miguel Alemán para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$911.46 / tonelada |
Empacado y etiquetado por lote en Miguel Alemán |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Miguel Alemán cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,215.54 / servicio |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Miguel Alemán |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Miguel Alemán. |
$151,916.24 - $1,215,329.88 / unidad |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Miguel Alemán |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Miguel Alemán para crear productos gourmet o snacks. |
$182.46 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Miguel Alemán |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Miguel Alemán para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en Miguel Alemán |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Miguel Alemán para preservar características organolépticas. |
$252.73 - $606.55 / tonelada/mes |
Certificación orgánica de nuez en Miguel Alemán |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Miguel Alemán y mercados destino. |
$8,085.00 - $25,265.62 / trámite |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Miguel Alemán |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Miguel Alemán, entregada en sacos o granel. |
$35,431.40 - $50,616.28 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Miguel Alemán |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Miguel Alemán con condiciones de entrega en granel. |
$19,205.03 / tonelada |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Miguel Alemán |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Miguel Alemán. |
$354.18 - $910.76 / hectárea |
Cosecha mecanizada de nuez en Miguel Alemán |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Miguel Alemán reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,036.82 / hectárea |
Clasificación por calidad y rechazo en Miguel Alemán |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Miguel Alemán para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Miguel Alemán |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Miguel Alemán para mantener calidad en ruta. |
$4,045.16 - $12,135.49 / tonelada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Miguel Alemán |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Miguel Alemán conforme a normativa vigente. |
$2,228.78 / servicio |
Tostado de nuez por lote en Miguel Alemán |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Miguel Alemán. |
$60.68 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Miguel Alemán |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Miguel Alemán que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.89 / hora |
Análisis microbiológico en Miguel Alemán |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Miguel Alemán para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,823.59 / análisis |
Producción de mantequilla de nuez en Miguel Alemán |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Miguel Alemán para consumo directo o industrial. |
$202.70 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Miguel Alemán |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Miguel Alemán para generar enmiendas de suelo. |
$910.08 / tonelada |